「すし鉄」 日本橋 3-3-12 TEL 03-3275-0717
や満登から八重洲仲通りに出て、右に行き、八重洲通りの一本手前の通りを中央通りに向かって中ほどの左手に「すし鉄」がある。
創業がなんと慶応2年(1866)で薩長同盟が成立した年であり、初代の鉄五郎が当初深川あたりに屋台で始め、昭和の始めに日本橋に店構えをして現在四代目であり、さすがに店構えは近代建物で敷居の重そうな玄関であるが、外のメニューを見るとランチは800円でにぎり、ちらし、ばら寿司がたべられ、夜も4000円からのリーズナブルであるが、あまり素材は良いようには見えないが、値段的にそんなものかと思う。自家製の穴子ダレとコハダが中でも人気のようであり、大丸デパートの12階にも出店している。